La Isla Bonita gelateria

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01. Il nostro gelato

giovedì 26 febbraio 2009, di Elena


l gelato artigianale, e’ un alimento completo, con proteine,carboidrati e vitamine. A secondo del gusto, può contenere piu’ o meno grassi e zuccheri. Il gelato può essere un degno e piacevolissimo sostituto di un pasto completo,un alimento sano e adatto a tutte le età. Per chi ha problemi di intolleranze al latte si possono gustare parecchi gusti di gelato alla frutta che non contengono alcun tipo di latte e derivati. Vogliamo sottolineare il fatto che il nostro gelato non contiene glutine, può essere quindi somministrato a chi soffre di celiachia.

La produzione viene eseguita da Elena o Rosy tutte le mattine nel piccolo laboratorio del chiosco con macchine Carpigiani, inserendo il giusto apporto di latte alta qualità, panna, zuccheri e acqua. Per la crema vengono aggiunti rossi d’uovo, mentre per i gusti alla frutta, utilizziamo prevalentemente frutta fresca di stagione o surgelata fuori stagione. Non utilizziamo semilavorati in polvere. Siamo da anni orgogliosi di poter dire che il nostro gelato e’ veramente da brivido !!!!

La Isla Bonita Gelateria Artigianale P.IVA 02437781202